Trinkschokolade 'TSCHOCOLAT' aus 70% PERU Hochlandkakao

 

+ PUR - Trinkschokolade 70 % Kakaogehalt

+ KRAFT-TrinkSchokolade 70 % Kakaogehalt mit   MACA

+ GLÜCKS - Trinkschokolade 70 % Kakaogehalt mit  TONKA   

+ AZTEKEN - Trinkschokolade 70 % Kakaogehalt mit  CHILI

 Vier Trinkschokoladen in Schokoladentropfen,  köstlich schokoladig durch 70 % Kakaogehalt.  Aus Single Origin Schokolade  aus   Trinitario-PERU-Kakao. Der Kakao wächst bis 1000 m Höhe und kommt aus nachhaltigem Anbau von Kleinbauern und wurde direkt zu fairen Konditionen eingekauft. 

 

Sie haben die Wahl aus vier Geschmacksrichtungen: PUR, oder mit der KRAFT der Macawurzel, die Liebesgefühle wecken soll. Oder als GLÜCKS-Schokolade mit schmeichelnder Tonka. Oder als dritte Variante so wie das Kakaogetränk schon von den Azteken genossen wurde, leicht scharf mit Chili.

 

Inhalt: 200 g   ergibt  ca. 12  Tassen

Zutaten:  Schokolade Peru 70 %, Edelkakaopulver Dom.Rep., (gesamt Kakao 70%). Roher Rohrzucker,  Gewürze wie beschrieben.

 

Tipps zur Zubereitung:

Sie können die Trinkschokoladen mit heißer Milch, Kokosmilch, Soja- oder Mandelmilch aber auch nur mit  heißem Wasser zubereiten (dann höher dosieren und die Schokolade mit etwas Maisstärkepulver anrühren, und über 65 °C erhitzen). 
Rühren Sie die Trinkschokolade (für 0,25 L genügt ein  gehäufter EL) zunächst  mit einer geringen Menge heißer Flüssigkeit  an. Lassen Sie die Schokolade eine halbe Minute quellen. Gießen Sie die angerührte Schokolade in den Topf mit der restlichen heißen Flüsssigkeit. Oder gießen Sie Ihre Tasse mit der restlichen heißen Flüssigkeit voll.  Die Schokolade  rühren, bis sie glatt ist. Aufgeschäumt schmeckt sie noch besser und sieht auch noch gut aus.  

 Je nach Vorliebe passen auch noch  ätherische Öle wie Orangenöl, Bergamott (vorsicht, nie in eine einzelne Tasse tropfen, da zu stark).

Wenn Sie es lieber süßer mögen,  fügen Sie doch einfach noch eine Süßung Ihrer Wahl hinzu. 

 

8,50 €

4,25 € / 100 g
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